Περιγραφή
Η Γλυκόριζα είναι ποώδες πολυετές φυτό με σημαντικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Η γλυκιά γεύση της προέρχεται από τη γλυκυζυρίνη, το κύριο συστατικό της, που είναι περίπου 60 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, ενώ περιέχει και φυσικά στεροειδή με ήπιες οιστρογονικές ιδιότητες.
Τα μέρη του φυτού που χρησιμοποιούνται είναι η ρίζα και ο υπόγειος βλαστός ηλικίας πάνω από 3 έτη, και η Γλυκόριζα φημίζεται για τις αντιρρευματικές της ιδιότητες, συγκρίσιμες με αυτές της κορτιζόνης.
Ιδιότητες:
● Βοηθάει σε λαρυγγίτιδα και φαρυγγίτιδα
● Υποστηρίζει την απεξάρτηση από το τσιγάρο
● Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και ανακουφίζει από καούρα
● Υποστηρίζει περιπτώσεις κολίτιδας και στομαχικών ελκών
● Μειώνει τους σπασμούς του παχέος εντέρου
● Σημαντικά πιο γλυκιά από τη ζάχαρη (περίπου 50–60 φορές)
● Βοηθάει στη ρύθμιση σακχάρου και χοληστερίνης
● Υποστηρίζει την αντιμετώπιση του στρες και της γαστρίτιδας
● Ανακουφίζει από κολικούς
● Βοηθάει σε βρογχίτιδα, πνευμονία και βήχα
● Συμβάλλει στη βελτίωση της αναπνοής
Προσοχή:
Η υπερκατανάλωση Γλυκόριζας μπορεί να μειώσει επικίνδυνα τα επίπεδα καλίου, κάτι που επηρεάζει την καρδιά και τη λειτουργία των μυών.
